Емкость для пищевых масс марки ВВ-ЕПМ191, Белгород
Цена не указана
На UniBO.ru c 5 марта 2020
Всего объявлений: 27
- Тип предложения: Продам
- Вид оборудования: Целая система
- Производитель: ООО Фирма "ВИ-ВА-ЛТД"
- Состояние: Отличное
- Тип оборудования: Новое
Адрес:
Россия, Белгородская область, Белгород
Емкость для пищевых масс марки ВВ-ЕПМ 191 (варочный котел) предназначена для уваривания кондитерских и др. пищевых масс. Рабочий объем емкости составляет 150 литров. Для улучшения стока продукта из емкости и качественного замыва в последующем, днище емкости изготовлено коническим с фланжировкой.
Предусмотрено управление работой загружающей и откачивающей насосных установок мощностью до 3 кВт.
Емкость оснащена теплоизолированной рубашкой, теплоносителем служит высокотемпературное техническое масло. Осуществляется контроль и регулировка температуры обогревающего масла. Также ведется контроль и регулировка температуры продукта.
Необходимая температура продукта (до 130°С) и теплоносителя поддерживается с помощью 6 шт. ТЭНов, общей мощностью 10,8 кВт.
В качестве вымешивающего устройства пищевых масс применяется якорная мешалка с активаторами и фторопластовыми скребками. Возможно программирование работы мешалки: вводится задание по времени работы мешалки и времени отстоя.
Данная емкость комплектуется вакуумным водокольцевым насосом, позволяющим создавать и поддерживать внутри емкости давление ниже атмосферного (разрежение - не более 0,5 бар), благодаря которому нагрев продукта до заданной температуры происходит значительно быстрее.
Характеристики:
Тип днища емкости: коническое с фланжировкой
Рабочий объем емкости: 150 литров
Тип перемешивающего устройства: якорное с активаторами и фторопл. скребками
Мощность привода (ПУ): N=2,2 кВт Motovario B083
Частота вращения: n = 23,4 об/мин
Вид системы обогрева/охлаждени: рубашка
Теплоноситель: масло TOTAL NEVASTANE
Способ обогрева/охлаждения: автономный
Суммарная мощность ТЭНов: N = 10,8 (6 x 1,8) кВт
Температура теплоносителя/хлад: 130 С
Рабочее давление в емкости: не более 0,5 Бар
Материал, контактирующий с про: AISI 321
Материал наружной поверхности: AISI 430
Шкаф управления: напольный
Предусмотрено управление работой загружающей и откачивающей насосных установок мощностью до 3 кВт.
Емкость оснащена теплоизолированной рубашкой, теплоносителем служит высокотемпературное техническое масло. Осуществляется контроль и регулировка температуры обогревающего масла. Также ведется контроль и регулировка температуры продукта.
Необходимая температура продукта (до 130°С) и теплоносителя поддерживается с помощью 6 шт. ТЭНов, общей мощностью 10,8 кВт.
В качестве вымешивающего устройства пищевых масс применяется якорная мешалка с активаторами и фторопластовыми скребками. Возможно программирование работы мешалки: вводится задание по времени работы мешалки и времени отстоя.
Данная емкость комплектуется вакуумным водокольцевым насосом, позволяющим создавать и поддерживать внутри емкости давление ниже атмосферного (разрежение - не более 0,5 бар), благодаря которому нагрев продукта до заданной температуры происходит значительно быстрее.
Характеристики:
Тип днища емкости: коническое с фланжировкой
Рабочий объем емкости: 150 литров
Тип перемешивающего устройства: якорное с активаторами и фторопл. скребками
Мощность привода (ПУ): N=2,2 кВт Motovario B083
Частота вращения: n = 23,4 об/мин
Вид системы обогрева/охлаждени: рубашка
Теплоноситель: масло TOTAL NEVASTANE
Способ обогрева/охлаждения: автономный
Суммарная мощность ТЭНов: N = 10,8 (6 x 1,8) кВт
Температура теплоносителя/хлад: 130 С
Рабочее давление в емкости: не более 0,5 Бар
Материал, контактирующий с про: AISI 321
Материал наружной поверхности: AISI 430
Шкаф управления: напольный
Ещё ищут